畜産| 加工肉
倉敷ソーセージほそびき
業務用
倉敷花桜ハム株式会社薫製倶楽部
卵、乳、小麦アレルギーのある子供も食べることができるソーセージ
この商品の特徴は3つ、➀特定原材料8品目の持ち込みのなし使用しない専用工場で製造②一括表示の原材料名で/以降の記載がない(食品添加物なし)③たんぱく質が多い(にくにくしい)
ターゲットはスーパーケットです。全国のスーパーマーケットを含む小売店(約450店舗)に納品しています。
このソーセージは、たんぱく質38％アップです。
このソーセージは、たんぱく質が38％アップ(日本食品標準成分表2020版ソーセージ比較)です。肉の割合が高く、「肉肉しい」と言われるお客様が多いです。肉は国産(中四国産、九州産)です。塩は瀬戸内海産です。片栗粉は北海道産、粉末だしは、九州産、北海道産です。
岡山県で製造しています。
岡山県で製造しています。
商品データ
希望小売価格
オープン価格
JANコード
4526417001301
食シーン
油を引かずにフライパンで焼いてお召し上がりください、薫製の香りが引き立ちます。
メインターゲット
卵、乳、小麦等のアレルギーのある子供のお母さんに
規格
① 内容量：90g
② 容器形態：真空包装
商品サイズ
縦 20 x 横 14 x 高さ 3 cm
商品重量
100 g
ケース入数
60(混載可)
ケースサイズ
縦 40 x 横 30 x 高さ 20 cm
ケース重量
7 kg
納品数量・発注単位
60個
原材料
鶏肉(国産)、豚脂、塩、砂糖、片栗粉(でんぷん)、天然腸、香辛料、粉末だし(いわし、かつお、そうだかつお、さば、椎茸、昆布)
原材料に含まれる
アレルギー物質
（準特定原材料20品目）
アレルギー物質
（準特定原材料20品目）
| 大豆 | ごま | 牛肉 | 豚肉 | 鶏肉 | ゼラチン | さば |
|---|---|---|---|---|---|---|
| – | – | – | ○ | ○ | – | ○ |
| さけ | いか | あわび | いくら | カシューナッツ | りんご | もも |
| – | – | – | – | – | – | – |
| バナナ | オレンジ | キウイフルーツ | やまいも | アーモンド | マカデミアナッツ | |
| – | – | – | – | – | – |
その他アレルギー物質に関連する情報
弊社では、特定原材料8品目の持ち込みもないし、使用しないので、コンタミの可能性はゼロです。
主な原料原産地
日本
最終加工地
日本 岡山県
賞味期限
32日
供給可能時期
通年
衛生管理について
外部検査：
公財)岡山県健康づくり財団
規格検査、賞味期限検査
規格検査、賞味期限検査
流通温度帯
チルド
流通エリア
全国
リードタイム（納期）
4日
納入実績
一社)全国スーパーマーケット協会正会員のスーパーマーケットなど
- たんぱく質をテーマとした商品・情報
- 販促ツール提供可
商品のお問い合わせ先
会社名
倉敷花桜ハム株式会社薫製倶楽部
部署名
営業部
メールアドレス
電話番号
086-483-0602
会社ウェブサイトURL
企業情報
会社名
倉敷花桜ハム株式会社薫製倶楽部
事業内容
食物アレルギー対応のハムソーセージをつくる
本社所在地
〒701-0303 岡山県 都窪郡早島町前潟 611-1
設立
1998年
資本金
1000万円
企業PR本文
調剤薬局の薬剤師であった代表者が1998年に脱サラしてソーセージつくりをはじめました。食物アレルギーを持っている子供も安心して食べることができるように、特定原材料8品目(卵、乳、小麦、そば、落花生、えび、かに、くるみ)を使用していません。
