畜産| 加工肉
千葉県産いも豚 本気のしそウインナー
ギフト 小売用 業務用
旭食肉協同組合
千葉県産いも豚×千葉県産の大葉＝本気でつくるしそウインナー
いも豚専用飼料で育てた「千葉県産いも豚」にこだわったウインナーシリーズ。しそウインナーは人口香料不使用、千葉県睦沢町産の大葉を工房で直前に刻んで投入しています。ノンスモークタイプで大葉の自然な香りを引き出しています。
さっぱり爽やかウインナー
千葉県産いも豚のお肉にこだわりました。フレーバーも人口香料不使用、千葉県睦沢町産の大葉を大量に投入した「本気の」しそウインナーです。お肉の旨みや自然な食感に、大葉の優しい風味があわさります。スモークをかけていないので愛上がりは白色系統になりますが、これは人口香料に頼らず自然な風味を最大限引き出すためです。弊社ソーセージカテゴリーでは女性人気ナンバーワンの商品です。
基本パックは２５ｇ×５本入り、業務用大袋もご用意あります
商品規格 1本２５ｇ×５本（１２５ｇ）
５００ｇや１ｋｇなど大袋も対応可能です。
商品はすべて真空包装となります。
賞味期限はD＋２９日 保存検査結果など書類も完備しております。
本気です！
しその添加量は、重量比では２％ですが、量的にはかなり大量になります。
人口香料に頼らない設計ですので、自然の必要量が増えました。
投入直前に工房で刻んであり、香りたちがよいです。
食のちばの逸品 受賞商品です
２０２０年の一般部門（直売所等だけではなく一般流通を目指す製品群）で当年最高賞を受賞しました（金賞は該当無し）。
商品データ
希望小売価格
オープン価格
JANコード
455072000003
食シーン
ボイルまたは焼きでそのまま食べていただきたいです。
メインターゲット
ウインナー好きなすべての方々へ贈ります。しいて言えばさっぱり爽やかなソーセージとして女性にはおすすめです。
規格
① 内容量：5本入り（２５ｇ×５本）
② 容器形態：真空パック
納品数量・発注単位
1ケース
原材料
豚肉（千葉県産）、豚脂肪、大葉、糖類（水あめ、砂糖）、食塩、香辛料/調味料（アミノ酸等）、リン酸塩（Na)、酸化防止剤（ビタミンC）、発色剤（亜硝酸Na)
原材料に含まれる
アレルギー物質
（準特定原材料20品目）
アレルギー物質
（準特定原材料20品目）
| 大豆 | ごま | 牛肉 | 豚肉 | 鶏肉 | ゼラチン | さば |
|---|---|---|---|---|---|---|
| – | – | – | ○ | – | – | – |
| さけ | いか | あわび | いくら | カシューナッツ | りんご | もも |
| – | – | – | – | – | – | – |
| バナナ | オレンジ | キウイフルーツ | やまいも | アーモンド | マカデミアナッツ | |
| – | – | – | – | – | – |
主な原料原産地
日本 千葉県、日本 千葉県
最終加工地
日本 千葉県
賞味期限
29日
供給可能時期
通年
衛生管理について
外部検査：
江東微生物研究所
流通温度帯
チルド
流通エリア
全国
リードタイム（納期）
３日
納入実績
大手量販店スーパー、道の駅、百貨店、飲食店
- 春夏商品
- フェア・催事対応商品
- ギフト対応可
- 秋冬商品
- 時短・簡便商品
- たんぱく質をテーマとした商品・情報
- 会社訪問・見学可
- 年間供給可
- 小ロット可
- 販促ツール提供可
商品のお問い合わせ先
会社名
旭食肉協同組合
部署名
営業部
メールアドレス
電話番号
0479-63-1521
会社ウェブサイトURL
企業情報
会社名
旭食肉協同組合
事業内容
千葉県産いも豚、北総豚の枝肉脱骨、整形加工。内臓商品の製造、加熱食肉製品（ハムソーセージ類）の製造。以上の商品の卸売り、及び直営店舗の経営。
本社所在地
〒289-2504 千葉県 旭市 二の５９４４番地
設立
1971年3月
資本金
3050万円
企業PR本文
地元旭市の根差し、創業50年を超え、直営店舗をはじめとして地域の皆様にご利用いただいております。近年では全国への卸売りを推進し、「千葉県産いも豚」のPRに注力しております。
