水産| 水産 冷凍
SMTS 関連商品
純粋知床産　無添加いくら醤油漬け　海鮮漬丼の具　幻のもずく　各種
小間番号 10-318
ギフト 小売用 業務用

合資会社吉野

知床の天然素材を手間暇かけて製品化いたしました。鮮度感と食感が特徴です

知床産の鮭いくらを使用しております。前日から天然の昆布を醤油に漬け込み昆布の出しを引き出して純米酒と熟成本みりんによりバランスがよく後味のよい自然の旨味を感じるはずです。

知床で期間限定の「幻のモズク」はサクサク食感

知床で年間２週間しか採れない「幻のもずく」です。漁師が採ってきてその後何度も洗浄したもので、サクサク感が特徴の食感です。みそ汁の具材や酢の物として重宝されております。関連会社しれとこの地場料理「しれとこ里味」で汁の具材として提供しておりますが、食事後お客様から。何度もお持ち帰りしたいとリクエストをいただき商品化をすることになりました。

知床地場の刺身素材を使用した海鮮漬け丼の具は鮮度と食感が特徴

知床産ぶり刺身・ほたて刺身・たこ刺身・さくらます刺身・めかぶ・漬け醤油は知床昆布の出し醤油で鮮度感のある食感が味わえます。美味しい召し上がり方は冷蔵庫で数時間自然解凍後、酢飯や温かいごはんの上にのせてお召し上がりください
　別盛りでごはんのおかずや酒の肴としてもお召し上がりいただけます

商品データ
希望小売価格
2160 円
JANコード
4560437995547
食シーン
温かいご飯の上や酢飯の上にかけて召し上がっていただくのが最高の贅沢
メインターゲット
魚卵好きの方は誰でも。特にお子様に無添加の醤油味をおすすめしたい
規格
① 内容量：90
② 容器形態：硬質プラスチック
商品サイズ
縦 15 x 横 9 x 高さ 3 cm
商品重量
150 g
ケース入数
24
ケースサイズ
縦 39 x 横 26 x 高さ 10 cm
ケース重量
5 kg
納品数量・発注単位
1ケース
原材料
原材料　鮭(いくら) 醤油・みりん・清酒・昆布
原材料に含まれる
アレルギー物質
（特定原材料8品目）
卵 乳 小麦 そば 落花生 えび かに くるみ
– – ○ – – – – –
原材料に含まれる
アレルギー物質
（準特定原材料20品目）
大豆 ごま 牛肉 豚肉 鶏肉 ゼラチン さば
○ – – – – – –
さけ いか あわび いくら カシューナッツ りんご もも
○ – – ○ – – –
バナナ オレンジ キウイフルーツ やまいも アーモンド マカデミアナッツ
– – – – – –
主な原料原産地
日本　北海道、日本　北海道
最終加工地
北海道知床
賞味期限
180
供給可能時期
通年
衛生管理について
自社検査
金属探知機　目視　計量
流通温度帯
冷凍→冷凍
流通エリア
全国
リードタイム（納期）
7日
納入実績
百貨店・高質スーパー・ネットショップ・道の駅・贈答販売・空港売店・ショッピングモール水産部門・北海道セレクトショップ
  • フェア・催事対応商品
  • ギフト対応可
  • 時短・簡便商品
  • 海外輸出対応予定日本産商品(条件による)
  • タイパをテーマとした商品・情報・サービス
  • たんぱく質をテーマとした商品・情報
  • 会社訪問・見学可
  • 年間供給可
  • 小ロット可
  • 販促ツール提供可
商品のお問い合わせ先
会社名
合資会社吉野
部署名
代表社員
メールアドレス
info@shiretokokoubo.com
電話番号
0152-23-2133
会社ウェブサイトURL
https://shiretokokoubo.net
企業情報
会社名
合資会社吉野
事業内容
知床で昭和8年創業　知床の前浜の地魚・地貝を競りで買い取り自社加工し一貫製造販売　主な取引先はショッピングモール水産コーナー・高質スーパー・百貨店地下食品販売・ネット通販(各業態)北海道セレクトショップ・ギフト(百貨店・通販)空港売店などに卸販売、新業態との取り組みも希望
本社所在地
〒099-4112 北海道 斜里郡斜里町港町 2番地20
設立
1933/1/8
資本金
1970万円
企業PR本文
知床の前浜の地魚・地貝を競りで買い取り自社加工しております。知床の地魚を知床の人が知床の地でのものづくりは「魚ファースト」をモットーにクオリティーの高い無添加製品を全国に発送しております。近年輸入水産が高騰して弊社へのお問合せが増加中。知床の四季の魚貝類の模倣困難性のものづくりを意識しています

商品のお問い合わせ

純粋知床産製品は混載可能です。

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